Chả Cốm Hà Nội: Món Ngon Đậm Đà, Quà Tặng Ý Nghĩa
Chả cốm Hà Nội không chỉ là một món ăn bình dị trong bữa cơm mỗi gia đình, mà còn là đặc sản trứ danh của Hà Nội. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà ý nghĩa để gửi gắm...
(Đọc tiếp)
Hộp Quà Tặng Doanh Nghiệp Cao Cấp: Nâng Tầm Giá Trị Thương Hiệu
Trong guồng quay hối hả của kinh doanh và kết nối các đối tác, quà tặng doanh nghiệp đã trở thành một nghệ thuật giao tiếp đầy tinh tế, đặc biệt là những thức quà truyền thống đậm hồn Việt, để...
(Đọc tiếp)
Bánh Cốm quà tặng đặc sản thủ đô
Ai đã từng đặt chân đến Hà Nội vào độ thu về, hẳn đều không thể quên được hương cốm non thoang thoảng trong gió từ những gánh hàng rong. Và trong cái không khí dịu dàng ấy, bánh cốm...
(Đọc tiếp)
Quà Tặng Đối Tác – Chiếc Cầu Nối Vững Chắc Cho Mối Quan Hệ Kinh Doanh Thịnh Vượng
Trong thời đại kinh doanh đầy cạnh tranh, quà tặng đối tác không chỉ là một hành động xã giao mà còn là một chiến lược sắc bén giúp doanh nghiệp bạn tạo dựng, duy trì và phát triển những...
(Đọc tiếp)
Cốm Mộc – Thức Quà Việt: Cốm Mộc Sấy Là Gì? Mua Ở Đâu Chuẩn Vị Truyền Thống?
Cốm mộc – thức quà thanh tao của mùa thu Hà Nội. Bài viết này Mộc Lam sẽ đi sâu vào phân tích cốm mộc, cốm mộc sấy, cách chọn mua và sử dụng, nhằm cung cấp một cái nhìn...
(Đọc tiếp)
Cốm Mộc Lam giải pháp quà tặng doanh nghiệp cao cấp
Thị trường quà tặng hiện nay vô cùng đa dạng, từ những sản phẩm công nghệ tiên tiến đến các món quà thủ công tinh xảo. Tuy nhiên, quà tặng truyền thống đang ngày càng khẳng định vị thế và...
(Đọc tiếp)
Ô Mai Sấu Bao Tử – Thức Quà Mang Hương Vị Mùa Hè Hà Nội
Trong bản hòa âm tinh tế của ẩm thực Hà Nội, ô mai sấu như một nốt nhấn thanh tao, dung dị mà sâu sắc. Giữa muôn hương vị bốn mùa, ô mai sấu bao tử là món quà vẹn...
(Đọc tiếp)
Du Lịch Mùa Hè Hà Nội , Ăn Gì ? Chơi Ở Đâu ? #2
Du lịch Hà Nội mùa hè là thời điểm lý tưởng để “team mê dịch chuyển” tham quan những địa điểm nổi tiếng, trải nghiệm nét văn hóa lịch sử và ẩm thực của Thủ đô. Dưới đây, Mộc Lam...
(Đọc tiếp)
5 Đặc Sản Hà Nội Mua Về Làm Quà Và Lịch Trình Vi Vu Hà Nội Nhân Dịp Quốc Khánh Mùng 2/9
Hà Nội vào những ngày thu, với tiết trời dịu mát cùng không khí lễ 2/9 rộn ràng, luôn là điểm đến lý tưởng cho du khách.Đây là khoảng thời gian lý tưởng để sống chậm giữa lòng Thủ đô,...
(Đọc tiếp)
VĂN HÓA THỜ CÚNG – NÉT ĐẸP VĂN HÓA CỦA NGƯỜI VIỆT
Khi nhắc đến Việt Nam, bạn nghĩ đến điều gì? Có lẽ là những cánh đồng lúa xanh mướt, những tà áo dài thướt tha, hay hương vị phở nồng nàn. Nhưng có một điều sâu sắc hơn, ăn sâu...
(Đọc tiếp)Những ngày này, người dân phường Mễ Trì thu hoạch lúa từ sáng sớm để làm cốm. Lúa từ khi gieo mạ đến thu hoạch khoảng 90-100 ngày, được cắt khi còn đọng sương, tạo vị ngọt và thơm của hạt cốm. Lúa làm cốm là nếp cái hoa vàng, người dân bấm vào hạt kiểm tra nếu bắn ra sữa trắng sẽ thu hoạch nhanh; để quá 1-2 ngày sẽ bị già. Trước kia, một năm người dân Mễ Trì thường chỉ làm một vụ cốm vào tháng 8 âm lịch, nay do điều kiện và nguồn nước tốt...
Xem thêmNhững ngày này, người dân phường Mễ Trì thu hoạch lúa từ sáng sớm để làm cốm. Lúa từ khi gieo mạ đến thu hoạch khoảng 90-100 ngày, được cắt khi còn đọng sương, tạo vị ngọt và thơm của hạt cốm.
Lúa làm cốm là nếp cái hoa vàng, người dân bấm vào hạt kiểm tra nếu bắn ra sữa trắng sẽ thu hoạch nhanh; để quá 1-2 ngày sẽ bị già.
Trước kia, một năm người dân Mễ Trì thường chỉ làm một vụ cốm vào tháng 8 âm lịch, nay do điều kiện và nguồn nước tốt nên họ trồng thêm được một vụ chiêm (tháng 5).