Bánh Trung Thu Mộc Lam – Nhớ Mãi Hương Vị Mùa Trăng
- Một mùa Trung thu nữa lại về ! Vầng trăng tròn mang theo tiếng hát rước đèn của các bạn nhỏ, kéo theo niềm vui, tiếng cười rộn rã tưng bừng cả trời thu. Ngày Tết đoàn viên những chiếc bánh trung thu là thứ không thể thiếu trong các gia đình. Vì nó là món quà gửi gắm những câu chúc, những điều tốt đẹp, mong cuộc sống sẽ được tròn đầy, viên mãn.
- Nhớ thuở ấy, niềm vui thích thú của những đứa trẻ con chúng tôi là được ngắm chú Cuội, chị Hằng và cây đa qua ánh trăng tròn, sáng rực như gương vào đêm rằm tháng 8. Chúng ta, có lẽ không thể nào quên niềm háo hức cả tháng trước mùa trung thu. Đó là những hôm cùng bố hì hụi làm chiếc lồng đèn của riêng mình. Cảm giác tự tay tạo nên chiếc đèn lồng rực rỡ, óng ánh để khoe chúng bạn vẫn là niềm vui sướng, tự hào khó tả bằng lời thủa ấy. Trung thu xưa, lũ trẻ chúng tôi tíu tít rủ nhau đi rước đèn, xếp thành hàng dài “dung dăng dung dẻ” quanh những con đường, ngõ xóm. Đêm trăng soi sáng rõ từng khuôn mặt háo hức, rạng rỡ, soi sáng cả từng con đường, ngõ xóm những miền quê. Những đốm lửa nhỏ trong mỗi chiếc lồng đèn tự chế từ hộp vỏ lon, ống tre, ống nứa, ống bơ… thắp sáng như sao lung linh rải khắp con đường nhỏ. Những đốm lửa sáng lập lòe sen lẫn tiếng nổ lép bép của hạt bưởi phơi khô là một sự kỳ thú đối với mỗi đứa trẻ quê tôi thời bấy giờ. Nhờ những ánh lửa sáng lấp lánh đã thắp lên những niềm vui, niềm hạnh phúc kéo dài trên khắp các nẻo đường làng, trung thu xưa giản dị mà ấm áp là thế.
- Những đêm trăng Rằm tháng Tám, mọi người trải chiếu trước sân trò chuyện, ngắm trăng. Mâm cỗ trông trăng chứa đựng mênh mang cả trời thu thương nhớ: nào là quả hồng đỏ mọng, múi bưởi hanh hanh vàng, nải chuối chín thơm lừng, quả ổi, chùm nhãn cùng bánh nướng, bánh dẻo… mà trong đó, linh hồn của cả mâm cỗ dường như là những chiếc bánh nướng, bánh dẻo nhân thịt mỡ, lá chanh đượm vị truyền thống hay những chú cá, chú lợn trắng ngần, da vàng đồng óng ánh. Cái tết Trung thu qua như thế, êm ấm, ngọt ngào đã nuôi dưỡng tâm hồn những đứa trẻ lớn lên cùng năm tháng. Cái dư vị đó còn đọng lại cả trong giấc mơ . Khoảng trời kỷ niệm, hương vị quê hương vẫn còn đâu đó trong tâm khảm mỗi người, chỉ cần chạm khẽ, miền ký ức tuổi thơ ấy lại chợt ùa về nguyên vẹn như thủa nào…
- Bộ quà đặc sản Cốm Thu Hà Nội, Mộc Lam gửi gắm đủ đầy các thức quà đặc sản thủ đô với bánh cốm truyền thống, bánh dẻo nhân cốm xào, bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối, mứt sen trần ủ hương bưởi, bánh chả nướng mỡ khổ lá chanh cổ truyền, sấu bao tử Mộc Lam với công thức bí truyền vô cùng tinh tế. Tất cả gói trong chiếc hộp tre xinh xắn, thân thiện với môi trường. Sản phẩm phù hợp làm quà tặng cá nhân, quà tặng doanh nghiệp, quà tặng đặc sản Thủ Đô cho các đối tác, khách mời tới Hà Nội.
>>> Xem thêm tại: Quà Tặng Trung Thu Mộc Lam
Bài viết liên quan
Quà Tặng 20/10 Là Đặc Sản Hà Nội Gì Ý Nghĩa Nhất? Gợi Ý 10 Set Quà Tinh Tế
Mỗi độ tháng Mười về, khi cái nắng hanh hao của mùa thu Hà Nội bắt đầu nhường chỗ cho những cơn gió se lạnh đầu mùa, cũng là lúc câu hỏi quen thuộc lại xuất hiện trên khắp các...
Gợi Ý 7 Món Quà Tặng Trung Thu Cho Khách Hàng Ý Nghĩa, Sang Trọng Nhất
Mỗi độ thu về, khi ánh trăng rằm tháng tám bắt đầu tròn đầy trên phố, cũng là lúc doanh nghiệp rục rịch chuẩn bị những phần quà tri ân gửi đến đối tác, khách hàng thân thiết. Trung Thu...
10 món đồ chơi Trung Thu gợi nhớ ký ức xưa
Đồ chơi Trung Thu truyền thống là những điểm nhấn không thể thiếu trong dịp lễ Trung thu của người dân Việt Nam. Từ những chiếc đèn ông sao, đèn lồng, đến các con vật bằng giấy và mặt nạ...
Làng bánh Trung Thu cổ truyền Xuân Đỉnh – Tinh hoa hương vị cổ truyền
Hơn 200 năm thăng trầm lịch sử, mỗi mùa Trung thu đến, làng Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) lại đỏ lửa suốt ngày đêm để làm ra hàng nghìn chiếc bánh mang hương vị truyền thống. Hương nếp mới,...
Làng Định Công – Làng nghề ở Hà Nội chuyên làm kim hoàn lâu đời
Hà Nội nổi tiếng là Thành phố hàng nghìn năm tuổi và sở hữu nền văn hóa di tích lịch sử rộng lớn với nhiều làng nghề, nghề truyền thống độc đáo của Việt Nam. Trong đó, phải kể đến...
